• BRUGNON EN HABIT DE FRAÎCHEUR

      BRUGNON EN HABIT DE FRAÎCHEUR

    Voici un dessert improvisé en septembre l'année dernière

    ingrédients :
    jus d'orange
    brugnon
    crème de soja (ou de la crème fraîche)
    sucre glace
    sorbet framboise

    préparation :
    couper les brugnons en deux, les faire pocher et les laisser refroidir
    fouetter la crème avec du sucre glace et la mettre au réfrigérateur

    dans une coupe :
    verser du jus d'orange
    déposer un demi brugnon
    verser délicatement la crème au dessus, elle reste à la surface
    puis, terminer en mettant une boule de sorbet au milieu de la préparation

    c'est simple, frais et délicieux ! ! !

     BRUGNON EN HABIT DE FRAÎCHEUR

     


  • Commentaires

    1
    Lundi 4 Février à 06:46

    Coucou Bernard

    Je me permet de faire le tour de ton blog comme j'adore la cuisine je me laisse emporter par les goûts et les saveurs  et rechercher des recettes quand je suis à cours d'idées en même temps je fais ma liste de courses, cette recette me plait bien , pas la peine d'attendre l'été pour déguster du frais, j'adore la recette

    Je te remercie pour le partage

    Passe une belle journée

    Amicalement 

    Marie

      • Lundi 4 Février à 09:46

        Merci Marie pour ton commentaire
        cette recette est déjà ancienne, je vais essayer d'en mettre une nouvelle bientôt
        bonne journée
        amicalement
        Bernard

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